agriculture&fishery

MAR 24 2025

武庫川女子大学 「一生を描ききる女性力を。」
次期学長に聞く / 食と健康の未来をデザインする管理栄養士の無限の可能性

武庫川女子大学 副学長
食物栄養科学部 学部長
高橋 亨子さま



DEC 27 2024

食を企め
"GOLIP(ゴリップ)"に隠された想いが火柱となって、京都から牛カツは世界食となる!

株式会社ゴリップ
代表取締役社長 洪 大記さま



DEC 20 2024

地域社会になくてはならないインフラ
"お客様第一"を実現してきたデリシアの矜持はどこから生まれたのか

株式会社デリシア
代表取締役社長 萩原 清さま



DEC 13 2024

駅のポテンシャル最大化
エキナカから新しい価値を未来へ / 挑戦の風土はどのように生まれたのか

株式会社JR東日本クロスステーション
代表取締役社長 西野 史尚さま



DEC 06 2024

グローバル視点で切り拓く和食文化
グルメキネヤの挑戦

株式会社グルメ杵屋
取締役代表執行役社長 椋本 充士さま



NOV 29 2024

ここのうどんは、生きている。
丸亀製麺の成長を確かなものに 気鋭のマーケッターは何を考え何を実装してきたのか

株式会社丸亀製麺
取締役 兼 CMO 南雲 克明さま



NOV 27 2024

結果としてグローバル
地域独自の食文化「札幌ラーメン」を世界中に発信できる秘密に迫る!

西山製麺株式会社
代表取締役社長 西山 隆司さま



NOV 22 2024

グローバルフードカンパニー「トリドール」
丸亀製麺を成功に導いた、快進撃を続けるリーダーの思考に触れる

株式会社トリドールホールディングス
代表取締役社長 兼 CEO 粟田 貴也さま



NOV 01 2024

いい会社に集う「いいやつ」のチカラ
岡山といえば天満屋!新しいことに挑戦する社風が岡山県人を虜にする

株式会社天満屋ストア
取締役社長 野口 重明さま



OCT 25 2024

「ゆで太郎」創業秘話
人を想う心が、人を惹きつけ、会社を強くする

株式会社ゆで太郎システム
代表 池田 智昭さま